Pälzer Schorle - Mehr Woi als Wasser! Dubbeglas 0,5 L
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Pälzer Schorle - Mehr Woi als Wasser!
Das 0,5 L Dubbeglas für die Liebhaber einer echten Pfälzer Schorle, auf alle Fälle mit mehr Wein als Wasser! Der Aufrdruck ist schwarz farbig. Jetzt in unserem Webshop online bestellen oder in unserem Geschäft in Meckenheim kaufen. Das Schorleglas ist spülmaschinenfest.
Für jeden Wein gibt es spezielle Gläser: Ein Rotwein wie Bordeaux oder Burgunder wird aus eher großen Gläsern getrunken, ein Weißwein wie Chardonnay und Riesling aus mittleren Gläsern. Also weshalb sollte es nicht auch für Weinschorle passende Gläser in deiner Hausbar geben? Wir können dir aus eigenen, ausführlichen Tests bestätigen: Aus diesem Glas schmeckt die selbstgemachte Schorle definitiv besser! In der typisch konischen Form kannst du das 15,7 cm hohe Trinkglas mit einem Durchmesser von 6,2-9 cm Durchmesser nicht nur für erfrischende Schorle, sondern auch als solides Wein- oder Wasserglas verwenden. Mit einem Fassungsvolumen von 0,5 Litern stillen wir deinen Durst garantiert. Praktischerweise musst du es danach nicht einmal selbst abwaschen - stell es einfach in deine Spülmaschine (sofern vorhanden) und mach dir keine Gedanken über den schwarzfarbigen Aufdruck. Er wird den Spülgang unbeschadet überstehen und beim nächsten Benutzen des Glases wieder vollends entzücken.
Übrigens ist die Schreibweise "Pälzer" kein Druckfehler - es fehlt kein "f": Wir echten Pfälzer lieben unseren Dialekt und nennen uns selbst so. Falls du Nachschub benötigst: Wir verkaufen die hübschen Gläser auch in unserem Geschäft in Meckenheim. Falls du Fragen hast, wende dich gerne an uns. Einige davon versuchen wir hier schon einmal zu beantworten:
Was ist eigentlich eine Schorle?
Diese Frage kann doch wirklich nur von einem Biertrinker kommen. Doch kein Problem, wir Pälzer sind bekannt für unsere Gastfreundschaft und Geselligkeit und integrieren daher bei einer gemeinsamen Schorle gerne jeden: Die Pfalz ist ein Weinbaugebiet und das hat natürlich Auswirkungen auf die lokalen Gepflogenheiten. Du kannst dir den Begriff von der erfrischenden Apfelschorle herleiten, die du als Kind während deiner Sommerferien bei deinen Großeltern so gerne getrunken hast. Den Apfelsaft lässt du allerdings weg, stattdessen nimmst du Wein und mischst ihn mit dem Mineralwasser. So erhälst du ein erfrischendes Getränk mit reduziertem Kalorien- und Alkoholanteil. Doch wehe dem, der behauptet, die Schorle sei lediglich eine Mischung von Wein mit Wasser! Pah! Für uns Liebhaber*innen einer echten Pfälzer Schorle ist es definitiv mehr, weswegen wir sie traditionell ehrfürchtig aus dem Dubbeglas genießen. Wie das Mischungsverhältnis unserer Auffassung nach aussehen sollte, kannst du unten nachlesen.
Wir hier in der schönen Pfalz blicken bereits auf eine lange Weintradition zurück und kennen uns daher mit qualitativen Schorlen aus. Darum wissen wir auch am besten, dass man sie aus einem Dubbeglas genießen sollte, da sie daraus noch besser schmecken. Doch wie mischt man sie denn nun ordentlich, sodass sie dann auch gut ankommt?
Wie mischt man eine Pfälzer Weinschorle?
Wenn du nun auch Lust auf eine Schorle hast, solltest du diese essentielle Grundregel nicht missachten: Mehr Wein als Wasser! (Übersetzt auf pfälzischen Dialekt: Mehr Woi als Wasser!). Für alle, die genauer wissen wollen, wie man eine echte Pfälzer Schorle mischt, erfolgt hier eine wirklich sehr einfache und anschauliche Anleitung zum Merken:
Das Rezept für eine echte Pfälzer Schorle
Du benötigst:
• ein Dubbeglas pro anwesender Person
• Wein, Riesling oder Weißherbst
• Mineralwasser
Traditionell wird ein trockerner oder halbtrockener Riesling für diesen Zweck verwendet. Warum? Dieser leichte, säurebetonte und mineralische Weißwein eignet sich am besten für eine leckere Schorle. Schenke zuerst den Wein in das Glas, für eine echte Pfälzer Schorle auf alle Fälle mehr als die Hälfte, also über 0,25 L. Danach gieße einen Sprudel mit viel Kohlensäure ein. Probiere einfach die verschiedenen Mischverhältnisse aus, z.B. 60% Wein und 40% Sprudel.
FERTIG - nun kannst du dir im Kreise deiner Liebsten deine echte Pfälzer Schorle schmecken lassen! Gerade im Sommer ist sie unbestritten der perfekte Drink. Ob alleine zum Feierabend, zum Mädelsabend mit den besten Freundinnen oder zum Anstoßen auf einem Date - es gibt wahrlich kein Event, zu der sie nicht ideal passt.
Je nach Geschmack kann der Riesling aus unserem Rezept auch durch jeden anderen Wein ersetzt werden. Viele Genießer*innen empfehlen beispielsweise trockenen Rotwein.
Probiere unbedingt auch weitere leckere Rezepte aus, indem du mit hochwertigen Zutaten wie leicht zerdrückte Minzblätter, frisch gepressten Limettensaft oder auch mit gefrorenen Himbeeren und frischem Rosmarin experimentierst. Statt Mineralwasser verwenden süße Zähne auch gerne diverse Fruchtsäfte, Zitronen- oder Orangenlimonade, Cola oder Bitter Lemon. Wer es dann noch süßer mag, kann zudem (selbstgemachten) Holundersirup in seine Schorle geben. Eiswürfel und Zitronen- oder Gurkenscheibchen in Bioqualität veredeln dein leckeres Getränk zusätzlich.
Du merkst, deiner Fantasie sind wahrhaftig keine Grenzen gesetzt - Weinschorle ist ein unglaublich vielseitiges Getränk und es ist ausnahmslos für jeden Geschmack etwas dabei.
Produktinfo: Dubbeglas mit Aufdruck
Farbe: 1-farbig bedruckt
Form: Pfälzischer Dubbeschoppe, konisch
Fassungsvermögen: 0,5 Liter
Material: Glas, Böckling
Verwendung: Weinglas, Trinkglas, Wasserglas, Schorleglas
Höhe: 15,7 cm
Durchmesser: 9 cm (oben) / 6,2 cm (unten)
Gewicht: 398 g
Hersteller: Böckling GmbH & CO. KG, Neue Anlage 7 – 11, 74861 Neudenau, E-Mail: info@boeckling.de