Pfälzische Weihnachtsplätzchen

Backen wie gemalt - Karola Fuhr

Dieses Backbuck präsentiert viele Rezepte aus der Pfalz für leckere Weihnachtsplätzchen und Gebäck. Sie stammen überwiegend aus dem regionalen Basiskochbuch "Emmy Brauns Neues Pfälzisches Kochbuch für bürgerliche und feine Küche" des 19. Jahrhunderts, wurden jedoch über viele Jahre mit familiären und erfahrungsbedingten Abwandlungen und Ergänzungen versehen. Die Rezepte sind meist unkompliziert in der Herstellung und brauchen keine exotischen Zutaten.

Einzigartig wird das Backbuch durch die liebevollen Malereien der Künstlerin Sabine Frank, die die Köstlichkeiten illustriert hat.

In unserem Pfalz Shop bekommst Du auch die > Dubbeglas Ausstechform

Rubrik: Pfalz Kochbuch
Ausgabe: Gebundene Ausgabe
Seiten: 73 Seiten
Auflage: 2015
Hersteller: Lauinger Verlag, Heinrich-Köhler-Platz 8, 76187 Karlsruhe, www.lauinger-verlag.de