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Kartoffel auf Pfälzisch
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Artikelnummer: 3765086496
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ISBN: 9783765086496
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Kartoffel auf Pfälzisch

Pfalz Kochbuch von Helga Rosemann




Die Kartoffel ist neben Saumagen, Wein und Leberwurst die bekannteste Spezialität aus der Pfalz. Ihre Bewohner lieben sie und wissen ihre Vielseitigkeit zu schätzen.

So auch die erfahrene Autorin Helga Rosemann, die in dem vorliegenden Kochbuch die 28 besten traditionellen, regionalen Kartoffelrezepte aus der Pfalz zusammengestellt hat. Von Pfälzer Kartoffelbrot zu Grumbeer- Pannekuche und Schneebällcher ist für jeden Geschmack etwas dabei - ob deftig oder süß, einfach zu kochen oder für Erfahrene.

Serviert werden die Gerichte mit netten Anekdoten und spannenden Fakten zur Geschichte der Grumbeer.




 

Kartoffel auf Pfälzisch   Rubrik   Pfalz Kochbuch
  Titel   Kartoffel auf Pfälzisch
  Autoren   Helga Rosemann
  Ausgabe   Gebundene Ausgabe
    Seiten   92 Seiten
  Auflage   2016
  Verlag   Kleine Buch Verlag
  ISBN   978-3-765086-49-6
       

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